古川酒蔵

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古川酒造店は、慶応年間（1865～1868年）に天狗党の乱からも残った古い「蔵」を利用して酒造りを始めました。 それから150年超、この蔵は酒造り、家族、そして大洗の変わり ...

古川酒造は東海道の宿場町 滋賀の草津において、宿場旺盛期から現存する唯一の酒蔵で、明治以前より代々日本酒の醸造を続けております。

渡辺酒造店の向かいにある酒屋さん、後藤酒店。ここには、飛騨古川の地酒が全て揃っています。また、飛騨地区の選りすぐりのお酒も販売していますので、 ...

古川駅周辺のおすすめ酒造巡り2ヶ所をセレクト！おすすめの中勇酒造店や高橋酒店などをランキングでご紹介。古川駅周辺の酒造巡りスポットを探すならじゃらんnet。

江戸時代に建設された酒蔵を改装した大小10棟ほどの蔵の中には、個性豊かな飲食店 や雑貨店が揃います。

「酸度があり、甘みも残して、アルコール度数はやや高め。酒が好きな人が旨いと感じる味」と話す古川さん。日本酒らしいキレと甘みの両方をしっかりと感じることができる濃 ...

井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。 10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れ ...

燗にすると旨みがふくらむ、酒好きが好きになる酒、飛騨古川のやんちゃ達の定番。 ... 爽やかな旨さが夏の暑さに心地よく広がります。 ... とろーりとした濃いにごりの原酒。